据上周(7月17日-7月23日)商务部生活必需品监测系统显示,本市生活必需品运行平稳。价格方面,商务部监测的168种商品中76种价格上涨占45.24%,56种价格下跌占33.33%,36种商品价格持平占21.43%。具体如下:
1、粮、油价格1降1涨。上周超市粮食均价5.74元/公斤,周环比小幅下降0.17%。其中小包装大米为5.66元/公斤,周环比下降0.35%;小包装面粉5.94元/公斤,周环比上涨0.68%。超市桶装食用油均价14.04元,周环比上涨0.29%;其中调和油13.19元/升、菜籽油14.81元/升、花生油16.5元/升,周环比分别上涨0.46%、0.34%和0.18%;大豆油11.68元/升,价格持平。粮油市场供需变化不大,其价格在正常范围波动。预计近期粮油价格持续小幅涨跌。
2、猪肉价格持续涨跌。上周超市猪肉均价23.11元/公斤,周环比上涨0.74%;其中猪精瘦肉25.61元/公斤,周环比上涨0.31%,猪五花肉20.61元/公斤,周环比上涨1.28%;农贸市场猪肉均价20.5元/公斤,周环比下降2.38%;其中精瘦肉22元/公斤,周环比下降4.55%,猪五花肉19元/公斤,价格持平。持续高温模式开启,居民消费更趋清淡,居民消费偏弱,农贸市场猪肉价格下降;商超优惠品种轮换,猪肉折扣减少,价格有所回升。预计近期猪肉价格呈小幅涨跌运行。
3、鸡蛋价格下降。上周超市鸡蛋为11.75元/公斤,周环比下降1.67%;农贸市场鸡蛋均价为10.8元/公斤,周环比下降1.82%。热浪袭人,居民家庭和伙食单位消费偏少,上周本市鸡蛋价格有降。预计近期鸡蛋价格以小幅涨跌为主。
4、蔬、果批价持续小幅上涨。上周蔬菜批发均价为4.44元/公斤,周环比上涨0.68%,30种监测品种13涨12跌5持平;其中涨幅居前的西红柿4.1元/公斤、西葫芦4.15元/公斤、青椒5元/公斤,周环比分别上涨7.89%、7.79%和6.38%,茄子4元/公斤、芹菜4.6元/公斤等6个品种的涨幅其次,均在3%-6%之间,西兰花6.95元/公斤、土豆3.65元/公斤等6个品种的涨幅较小,均在3%以下;上周油菜3.7元/公斤、辣椒5.15元/公斤、大葱5.5元/公斤等3个品种的价格运行平稳;莴笋3.85元/公斤、冬瓜2.95元/公斤、豆芽3元/公斤等3个品种降幅的降幅居前,分别为7.23%、6.35%和4.76%;山药6.45元/公斤、圆白菜3.25元/公斤、洋葱3.9元/公斤等9个品种的降幅较小,均在5%以下。上周水果均价3.97元/公斤,周环比小幅上涨0.25%,6个监测品种3涨2降1持平。其中柑橘7.15元/公斤、西瓜1.98元/公斤、苹果5.5元/公斤,周环比分别上涨2.14%、2.06%和1.85%;梨4.45元/公斤、葡萄7.1元/公斤,周环比分别下降2.2%和1.39%;香蕉4.8元/公斤,价格较稳。主产区换茬种植蔬菜品种及种植面积增加,部分时令菜品持续供应力有所减弱,价格上涨面增大,使上周本市蔬菜批价持续回升。西瓜、柑橘等品种供应区域有变,如本市西瓜以宁夏沙漠瓜及地产瓜入市为主,品种变化其产地批价有所上涨,带动上周本市水果价格持续小幅上扬。供、需量大,预计近期蔬、果价格呈稳中略涨态势。
5、水产品价格微降。上周超市水产品监测均价31.99元/公斤,周环比微降0.06%。10种监测品种1涨2降7持平。其中鲢鱼10.37元/公斤,周环比上涨0.39%;草鱼15.06元/公斤、鲫鱼18.1元/公斤,周环比分别下降0.92%和0.39%;大带鱼36元/公斤、小带鱼19.4元/公斤、大黄鱼36.33元/公斤、小黄鱼21.47元/公斤、虾66.53元/公斤、蟹82.67元/公斤、鲤鱼14元/公斤等7个品种价格平稳。消费较稳,供应丰富,上周水产品价格变化小。预计近期水产品价格以稳为主。
6、奶制品价格微涨。上周超市奶制品均价为150.37元,周环比微涨0.04%,6个监测品种2涨3平1降。其中国产品牌婴幼儿奶185.98元/公斤、灭菌奶(常温奶)10.52元/公斤,周环比分别小幅上涨0.13%和0.1%;酸奶18.45元/公斤,周环比微降0.05%;巴氏杀菌奶16.7元/升、国外品牌婴幼儿奶粉330元/公斤、中老年奶粉67.03元/公斤等3个品种价格稳定。消费活跃,货源稳定,上周奶制品价格较稳定。预计近期奶制品价格涨跌较小。
2018年7月26日