据上周(6月26日-7月2日)商务部生活必需品监测系统显示,本市生活必需品市场运行平稳。价格方面,商务部监测的168种商品中50种价格上涨占29.76%,77种价格下跌占45.83%,41种商品价格持平占24.41%。具体如下:
1、粮、油价格1涨1降。上周超市粮食均价5.73元/公斤,周环比小幅上涨0.17%。其中小包装大米为5.66元/公斤,周环比上涨0.18%;小包装面粉5.88元/公斤,周环比下降0.17%。超市桶装食用油均价13.91元,周环比下降0.14%;其中菜籽油14.77元/升、花生油16.24元/升,周环比分别上涨0.34%和0.12%;调和油12.99元/升、大豆油11.6,5元/升,周环比分别下降0.86%和0.84%。粮油市场品类丰富,供应充裕,伙食单位及院校采购力度有所减弱,价格大幅上涨动力不足,上周我市粮油价格呈小幅涨跌。需求基本平稳,供应较为充足,预计近期粮油价格涨跌较小。
2、猪肉价格有降。上周超市猪肉均价23.07元/公斤,周环比小幅下降0.13%;其中猪精瘦肉25.7元/公斤,周环比下降0.23%,猪五花肉20.44元/公斤,价稳;农贸市场猪肉均价20.25元/公斤,周环比下降0.64%;其中精瘦肉22元/公斤,较稳定,猪五花肉18.5元/公斤,周环比下降1.33%。市定点屠宰白条肉价格相对稳定,高温湿热天气下居民口感变得更清淡,市场消费力不足,上周我市猪肉价格呈降势。预计近期猪肉价格小幅涨跌态势。
3、鸡蛋价格有涨有跌。上周超市鸡蛋为12.15元/公斤,周环比上涨0.83%;农贸市场鸡蛋均价为11元/公斤,周环比下降4.35%。蛋品资源相对充裕,上周商超商品轮流打折促销,使鸡蛋价格有所上升。供应丰富,鸡蛋产地价格有所下降,加上炎热天气下下游消费较为不足,上周本市农贸市场鸡蛋价格呈降势。消费较稳,居民夏季食品选择性较强,预计近期鸡蛋价格整体稳中有降。
4、蔬、果批价均降。上周蔬菜批发均价为4.47元/公斤,周环比下降2.83%,30种监测品种6涨19跌5持平;其中圆白菜3.3元/公斤、豆芽3.5元/公斤、韭菜5元/公斤等6个品种的涨幅不大,均在5%以下;油菜3.9元/公斤、大白菜3.15元/公斤、生姜6.85元/公斤、青椒4.75元/公斤、莲藕6.85元/公斤等5个品种价格较稳;降幅居前的蒜头6.05元/公斤、菜花4.95元/公斤、胡萝卜3.2元/公斤,周环比分别下降10.37%、9.17%和8.57%,白萝卜2.7元/公斤、冬瓜3.3元/公斤、茄子3.75元/公斤等8个品种的降幅其次,均在5%-9%之间,豆角4.15元/公斤、山药6.55元/公斤、生菜4.05元/公斤等8个品种的降幅较小,均在5%以下。上周水果均价3.99元,周环比下降3.62%,6个监测品种1涨1平4降。其中葡萄7.55元/公斤,周环比上涨2.03%;香蕉4.65元/公斤,价格较稳;西瓜2.14元/公斤、柑橘6.8元/公斤、苹果5.35元/公斤、梨4.45元/公斤,周环比分别下降18.63%、4.9%、2.73%和1.11%。地产蔬菜和外埠主产区供应量大增,上周本市蒜头、菜花、冬瓜、白萝卜等超6成蔬菜品种批价呈降势,使本市蔬菜价格持续下降;近期湖北、安徽、河南等地各品种西瓜大量入市,价格呈持续下降,加上苹果、梨等品种也量大价跌,带动上周本市水果监测批价持续下降。产销量大,预计近期蔬、果价格持续降势。
5、水产品价格微涨。上周超市水产品监测均价31.98元/公斤,周环比微涨0.06%。10种监测品种1涨8平1降。其中草鱼15.05元/公斤,周环比上涨1.62%;鲫鱼18.83元/公斤,周环比下降0.21%;鲤鱼14.5元/公斤、鲢鱼10.37元/公斤、大带鱼36元/公斤、小带鱼19.4元/公斤、大黄鱼36.33元/公斤、小黄鱼21.47元/公斤、蟹81.33元/公斤、虾66.53元/公斤等8个品种价格较稳。市场供应充裕,消费较为平稳,上周八成品种价格维稳,本市水产品价格以稳为主。预计近期水产品价格涨跌小。
6、奶制品价格微降。上周超市奶制品均价为150.33元,周环比微降0.02%,6个监测品种1涨1降4持平。其中巴氏杀菌奶16.7元/升,周环比上涨1.21%;国产品牌婴幼儿奶185.73元/公斤,周环比下降0.13%;酸奶18.4元/公斤,、中老年奶粉67.04元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉330元/公斤、灭菌奶(常温奶)10.52元/公斤等4个品种价格持续稳定。液态奶等消费旺盛,而奶源市场丰富,上周奶制品价格涨跌较小。供需平稳,预计近期奶制品价格波动下。
2018年7月6日